12 d’Avril de 1997

Contra vientos y mareas, en esta fecha se consigue abrir La Brasa.

Situé dans le lotissement du Cortijo et avec une capacité maximum de 150 personnes dans ce moment là, à commencé sa activité de restauration, un temps plus tard, et depuis de construire une nouvelles salle on peut doubler sa capacité d’accueil.

Bien que le restaurant était nouveaux, son patron et son personnel, savaient comment ça marchait dans le monde de la restauration et concrètement au service aux groupes, communions et baptêmes.

Du principe on fait la cuisine traditionnel e internationale, et comme plat plus fort la paella, plat qu’on à améliorée jusqu’à  un niveau exceptionnel.

Nôtre local compte aussi avec une terrasse, avec ornementation, illumination et fil musique, en plus d’une fontaine, pour profiter de manger au extérieur.

Profitez-vous de nôtre restaurant et proposez-nous, dans engagement, spectacles et activités pendant son déjeuner ou dîner.